水色の風

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エコクッキング

ナイロン袋とポットを使ったパッククッキング
友達が「テレビ見たぁ?」と電話をくれましたが
あいにく番組を見ていなかったので検索してみました。

以前から使っている「シャトルシェフ」と同じ原理で
煮込み料理等に便利なエコクッキングです。

シャトルシェフは
IHにかけて沸騰するまで加熱して

shef3.jpg


こちらに入れて保温します。
ご飯の場合はしばらく炊いてから入れると
ほかほかご飯の出来上がりです。

お粥を炊いたり、煮込みに時間のかかるものは
準備だけしておけば後は放置状態で手間がかかりません。
牛すじは一度では固いので2~3度繰り返します。

shef2.jpg

昔使っていた電気ポット、物置にあったかなぁ?
探してみてパッククッキングにも挑戦しなくっちゃ。



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4 Comments

yellowleaf  

パッククッキング

こんばんは、
パッククッキングのこと始めて知りました。
解らないのでどんな調理法なのか?
ネットで調べたのですがやっぱりよく解りません。
きょんきょんさんっていろんな調理法知っていますね。
私もいろんなもの作ってみたいのです。
ピザ、クッキー、お好み焼き、たこ焼きなど、
でも今は知識がないので取り敢えず
料理の用語や調理器具の使い方などを
知ることから始めなければなりません。
男って食べるだけでしたから。。。
少しは作ることも知らなければいけないですね。
今日は更新してくださってありがとうございました。

2013/01/31 (Thu) 18:28 | EDIT | REPLY |   

きょんきょん  

Re: Re: yellowleafさんへ

少しずつしか調理出来ないようですが、エコで良いと思います。
「パッククッキング」という赤のフォントの所に
リンクを貼っていますのでクリックしてご覧くださいね。

ピザはパン生地で出来ますが
大きく延ばすのが手間がかかります。
クッキーはいろんな種類がありますので
簡単なものから挑戦してみて下さいね。
お好み焼きやたこ焼きは簡単に出来ると思います。
食べる事は勿論ですが
作る楽しみも味わっていって下さいね~i-179

2013/02/01 (Fri) 07:38 | EDIT | REPLY |   

ふわり  

これは便利!!!

e-460お弁当のおかず作りにもってこいですe-266
早速試してみま~すe-461

2013/02/02 (Sat) 00:36 | EDIT | REPLY |   

きょんきょん  

ふわりさんへ

エコで良いでしょう!
是非試してみて下さいねv-343

2013/02/02 (Sat) 07:33 | EDIT | REPLY |   

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