水色の風

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archive: 2015年01月  1/1

マイブーム

最近 ポタージュ作りに嵌っている私。ブロッコリーカボチャホウレンソウニンジンあれ? ニンジンのポタージュの色が(-_-;)ニンジンのくせに・・・と思っていたけど、納得~次回は 金時ニンジンを使いましょう。......................................................................................................................................................

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平家物語・・・平清盛の生涯

平清盛1118年(永久6年)出生1181年(治承5年)死去、64歳...

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白菜の漬物

半日干すところを1日干してた干し過ぎ?重~いので1日でお水が上がります。昆布、鷹の爪、柚子でお味はバッチリブロ友さんがブロッコリーのキンピラを作ってたので。キンピラにすると結構食べられます。使った三つ葉の根っこをお水に浸けておくとこんなに大きくなりました。切手シート3枚当選♪小学3年生の子が集めて居るのでその子にプレゼントしましょう(*˘︶˘*).。.:*♡...

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エクステンションカレッジ(平家物語)

昨年12月に申し込んでいた「平家物語」計6回が始まりました。今回の講座は1時開始の為、これ幸いと学食で昼食を・・・これ380円です、安っ!若い人向きなので凄い量です!食べきれません(>_...

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餅つき

餅つきのお手伝いに行きました。こだわりの杵つき餅です。昔ながらの、せいろで蒸します。今時の若いママさん達はお餅を丸める事が出来ないのだそうでちぎって丸めるお手伝いです任せといて~!きな粉、餡、大根おろしとお決まりの食べ方の他思いがけずカレーが・・・暖かいカレーが美味しかったです。男性が自分であん餅を作って焼いています。ワイルドだね~。...

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お国柄

中国で印象に残った事をいくつか書いてみたいと思います。タクシー友達とメールしながら煙草を吸っているので「煙たい」と言うと勿論窓からポス捨て!メールは続けたまま。新幹線2等の切符で平気で1等に乗ってくる指定席に行くと誰か座っているので「失礼!」と言うと何もなかったようにスーと隣の席へ移動する。電光掲示板に到着予定の列車の案内がありますが「遅」は分かるけど「早」もあり時間調整せずに早く出発する。始発の...

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結婚式

友達の車6台を連ねて(何故か必ず6台)式場になるホテルに向かいます。6台の車全部がリボンで飾ってあり、それとわかる為この6台の間に割り込む車はありません。生家を出発する時、魔除けにあちこちで爆竹を焚きます。高く上がったのが弾けて頭などに当たります。爆竹は大好きで、新居の前でも魔除けをします。招待したのは180名程と言ってたけど「もう少し増えるかも知れません」と当日になって言っていました。盛大な結婚...

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上海観光

ホテル近くにある「豫園」瓦で細かい細工がしてあります。地上414m、100階建てのビルあちらの人はこんなの作るのが好きですね。地上414mからの眺めPM2.5で霞んでいます。最上階にはこんな場所もあります。透明ガラスの上は怖くて歩けません。本場の「小籠包」発音は「シャオ・ロン・パオ」種類も豊富で中身に「海老」「蟹」「鶏」「瓜」「豚」等があります。...

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上海へ

出発前のラウンジでお代わり自由機内食も楽しみの一つです宿泊した老舗の5つ星ホテル夕食は待ち合わせの別のホテルでお芝居を見ながら頂きました。セリフを言ってるのだけど現地の人も何を言ってるのか、さっぱり分からないそうです。ドライアイス?で演出上海蟹北京ダック空港からホテルに向かうタクシーが「200」と言うので主人が「高い」と言うと「150」「いつもは80で行く」 「150」「Go back!!」 「OK100...

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