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水色の風

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archive: 2014年01月  1/1

小さな幸せ

美味しい神戸牛を出してくれるお店で「焼き肉ランチ」を食べたら「会員様特典」で2月中はランチ5%offと隣接するお店で販売されている焼き肉用の5種類のお肉が半額!のクーポン券が来ました。先日からドリンクのサービスが始まったようで、ビール等好きな物が選べます。カルピスを頼んだけどお腹一杯で飲めなかった(-_-;)帰宅してから「別腹~」とおはぎを作りました。おやつの時間も幸せだったけれどご近所の1人暮らしのYさ...

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本場土佐から

ネット友からのプレゼントです。現在のお住まいは横浜ですが故郷土佐の名産を送って下さいました。説明書通り流水で戻してとりあえず鰹のたたきとビンチョウマグロを頂きました。タレもついているので横着者の私にはぴったり~。美味でございましたぁ♪これでわが家の食生活も暫し安泰でございます~...

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和菓子

お友達のenさんが「黒豆大福」を作っていらっしゃったので急に食べたくなって私も作ってみました。クックパッドのレシピ通り…美味しく出来ました~♪タイミングを同じくして東京土産の「ごまたまご」をご近所さんから頂きました。「色々アドバイス頂きまして有難うございました、珍しいと思いますがお味は三流かも~」とのメッセージ付きでしたが美味しいお菓子でした♪たまごです~。中身は黒ごまがたっぷり。何をアドバイスしたか...

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震災から19年

早いもので阪神大震災からⅠ9年経ちました。昨日のことのように思い出すあの瞬間!その後何日も余震が続き、その度に走って私に抱かれに来たティファニーそんなティファニーをお留守番させて被災地のお手伝いに行ったものです。一度はちょうど母が遊びに来ていた時で「犬が怖がってドレッサーの下に入っていた」と言ってたね。そんな母もティファニーも今はなく、年月を感じます。おにぎりやパンは沢山あっても朝一番の温かいお味...

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マイルでお米

JALのマイルがいつの間にか40000マイル貯まっていました。カタログを見ても、これと言って欲しい物が無い為流れてしまう期限の来ている10000マイルだけ交換する事にしました。しかしっ、希望の物とて特に無く実用的なお米10キロになってしまいました。「あきたこまち」5キロ入りが2段入っています。10キロで10000円!格段に美味しい「あきたこまち」なのか?中華街のお土産のシューマイと肉まん近くの農業高校の生徒さ...

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色紙展

甦れ東北ー兵庫から宮城へーの色紙展を見てきました。チャリティーかしら…と思っていたら値札が付いていなくて、励ましの気持ちを込めた展覧会のようです。お当番をされていた男性の作品色紙と言う限られたスペースにこれだけの作品さすが「日洋会」の会員さん、アカデミック~♪こんな催しがあるのを知らなくて次回は支援させて頂きたいですと言うと今回で終わりかも~とのお話でした、残念!ご存じ石坂春生先生の作品「女のいる風...

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七草

「ためしてガッテン」方式でお粥を炊いてみました。すずな、すずしろ だけは正真正銘の本物後は青い物だったらOKと勝手に決めてクレソンを含めて7種類!やった~、七草粥の出来上がりです\(^o^)/昼食は「筑前煮」を片付ける為に散らし寿司です。レンコンもゴボウも入ってるからバッチリね~どう?やっぱり私って主婦の鏡?...

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レンジで炊飯

1合炊きにはレンジが最適です♪炊飯ジャーで炊いてもお味はイマイチレンジで炊くと時間の短縮にもなるし、お味もバッチリ~洗った米を30分吸水させる→一旦水を捨てる→+水200㏄サランラップをして600wで5分加熱引き続き200wで10分加熱15分加熱したのがこんな感じね。軽くかき混ぜて10分蒸らす。完成です\(^o^)/耐熱ボウル以外に、どんぶり等の使用でもOKです。...

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3日ともなれば

朝はお雑煮でもお昼はもうサンドイッチ~♪「たねや」の最中を頂いたのでお薄も~♪年始はジムもお休みなのでダラダラしています~(-_-;)...

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新年

2014年の幕開けです。午前0時の時報を聞いて、初詣にでかけました。消防団の人達が見守る中、たき火が焚かれています。比較的暖かな元旦です。参拝を済ませて甘酒を頂きました。朝玄関ホールのお正月飾り予約を入れていたお料理で、少し遅目の朝食です。「芸能人格付けチェック」を見ていたら夜の更新になってしまいました。今年も宜しくお願い致します。...

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